10 продуктов с высоким содержанием клетчатки для отличной работы кишечника

image

В продуктах питания содержатся растворимые и нерастворимые волокна. Первые набухают в воде, вторые нет, но оба важны и имеют решающее значение для нашего здоровья. Самый эффективный способ их получить - через пищу. Поэтому ведущие диетологи советуют избегать продуктов лишенных клетчатки. Через исследования было доказано, что продукты богатые клетчаткой благотворно влияют на состояние кишечника. Вместе с такой пищей хорошо дополнительно применять пробиотики, которые благоприятно действуют на кишечник.

А какие продукты с клетчаткой занимают лидерские позиции, разберем прямо сейчас:

Ежевика

Одна из самых вкусных и полезных ягод. А какой от неё исходит аромат! Интересен тот факт, что чем темнее ягода, тем она полезнее. Но в целом цвет не имеет значение. Каждая ягодка принесет пользу организму, а особенно мозгу. Содержание клетчатки: 7,5 гр. на 1 чашку.

Овес

Овес содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна (шелуха), что несет двойную пользу. Он способствует выведению массы из организма и снижению уровня холестерина. К тому же в готовом виде его употребление замедляет процесс наступления голода и позволяет контролировать аппетит. В овсе, в отличие от других злаков не содержится сахара. Содержание клетчатки: 4 грамма на 1/чашки.

Попкорн

В попкорне содержится достаточное количество клетчатки. Попкорн относится к цельнозерновым продуктам, которые помогают улучшить здоровье сердца и желудочно-кишечного тракта. Но стоит понимать, что полезный попкорн это не тот, что продают для просмотра фильмов. Хотя в умеренных дозах и он не принесет большого вреда. Содержание клетчатки: 1,15 грамма на чашку воздушного попкорна.

Бобы

Фасоль - богатый источник клетчатки даже в небольшой порции. Бобы являются источником белков и способствуют снизить риск сердечных заболеваний. Фасоль часто добавляют в салаты, супы и готовят, как отдельное блюдо. Содержание клетчатки: 9,6 грамма на 1/2 чашки.

Авокадо

Кто не любит гуакамоле поверх тако, тостов или чипсов тортильи? Многие девушки в свой завтрак включают авокадо. В нем есть клетчатка, а также полезные жирные кислоты. Не зря в народе этот чудо фрукт назвали “масляная груша”. Волокна авокадо помогают снизить вес, препятствуют скачкам глюкозы в крови. Содержание клетчатки: 5 граммов на 1/2 чашки.

Фисташки

Перекус орехами полезен для здоровья. Например, фисташки помогают снизить стресс, уровень холестерина и способствуют потери веса. Они могут иметь больше антиоксидантов, чем другие орехи. С точки зрения здоровья кишечника, некоторые исследования показывают, что фисташки среди других орехов самые полезные для кишечника. Содержание клетчатки: 3 грамма на 1/4 чашки.

Чечевица

Чечевица наравне с другими бобовыми полезна и незаменима в питании. Снижает риск сердечных заболеваний и помогает контролировать вес. А если заменить ею прием картофеля или риса - это значительно снизит уровень сахара в крови. Исследование показало, что чечевица может ингибировать ферменты, участвующие в процессе поглощения глюкозы. Содержание клетчатки: 7,8 грамма на 1/2 стакана

Зелень капусты

Зелень капусты, один из самых рекомендуемых продуктов диетологами. Это лучший источник кальция на растительной основе. Она также способствует улучшению зрения, снижению риска развития рака толстой кишки. Добавлять можно в супы, салаты, делать полезные бутерброды и тефтели. Содержание клетчатки: 1,4 грамма на 1 чашку

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста, еще один крестоцветный овощ богатый клетчаткой. В зеленом овоще содержится большое количество полезных веществ. По некоторым параметрам она превосходит даже черную смородину и брокколи. Все исследования говорят о том, что данный овощ должен, как можно чаще появляться в нашем рационе. Содержание клетчатки: 3,3 грамма на 1 чашку

Миндальная мука

Ну, куда же без муки? Миндальная мука содержит мало углеводов, высокое содержание клетчатки, большое количество питательных веществ. Кроме того, это отличный источник витамина Е и магния. Содержание клетчатки: 3 грамма на 1/4 чашки.

Все эти продукты питательны, полезны и доступны каждому из нас. Достаточно придумать к ним любимые рецепты блюд и тогда ваш кишечник будет работать четко и без сбоев.

Автор: Иван Родионов