5 продуктов для улучшения работы ЖКТ

Проблемы с пищеварением - вздутие, нарушения стула и прочие неприятности бывают у каждого, но для некоторых это настоящая беда, переходящая в тяжелые формы заболеваний органов пищеварения. Вот 5 продуктов, которые должны быть на вашем столе регулярно, чтобы быть здоровыми.

Улучшают работу кишечника цельнозерновые продукты. 25 г клетчатки в день необходимы для оптимального функционирования толстой кишки. Как минимум, внесите в свой рацион:

• коричневый рис;

• цельнозерновой хлеб.

По сравнению с рафинированными углеводами, цельнозерновые богаты клетчаткой и прочими питательными веществами, теми же омега-3 жирными кислотами. Хорошие бактерии кишечника ферментируют клетчатку и способствуют выработке короткоцепочечных жирных кислот, что гарантирует правильное функционированию клеток, служащих основой толстого кишечника, где находятся 70% клеток иммунитета.

Листовая зелень (шпинат, капуста) - богатый источник клетчатки, фолиевой кислоты, витаминов С, К, А. Ученые выяснили, что зеленые листья имеют в составе особый вид сахара, способствующий росту клеток кишечника. Постоянное наличие листовой зелени в рационе обеспечивает безупречно здоровый микробиом кишечника.

Людям с чувствительным кишечником лучше выбирать нежирные сорта мяса и отказаться от жаренного. Жирная пища приводит к сокращениям толстой кишки, потому повышенное содержание жира в красном мясе - аргумент за выбор более постных вариантов. Кроме этого, из-за красного мяса в толстом кишечнике развивается патогенная микрофлора с выделением химических веществ, приводящих к закупорке артерий.

При склонности к газообразованию и вздутию живота стоит уменьшить употребление фруктозы или фруктового сахара. Целесообразно исключить яблоки, груши и манго.

В то же время, ягоды и цитрусовые (апельсины, грейпфруты) имеют в своем составе минимум фруктозы, а потому они перевариваются легче и усваиваются лучше. А бананы не только содержат минимум фруктозы, но еще и богаты клетчаткой и инулином - веществом, стимулирующим появление полезных бактерий в кишечнике.

Авокадо - мегаполезный продукт. Авокадо богато клетчаткой и многими питательными веществами, отвечающими за нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Фруктозы в авокадо минимум, поэтому вздутия живота от него быть не может. Но авокадо содержит много жира, поэтому злоупотреблять им не нужно.