Сон и питание спортсмена. 4 задачи сна
Сон особенно важен для спортсменов. Во время сна тело отдыхает, организм восстанавливается. Сон играет роль в спортивных результатах - он улучшает время реакции, скорость принятия решений, координацию, способствует красивому телосложению и укреплению мышц.
Для максимальной продуктивности сна одним из важнейших аспектов является питание перед засыпанием.
Крепкий и долгий сон
Хотите спать 7-9 часов не просыпаясь? Продукты с высоким содержанием триптофана помогают успокоить и подготовить организм ко сну, повышая уровень серотонина (химическое вещество, вызывающее чувство счастья) и мелатонина (гормон, участвующий в циркадных ритмах).
Идеальный поздний ужин для крепкого и долгого сна:
- стакан молока;
- небольшой банан;
- творог и цельнозерновые крекеры.
Употребление углеводов улучшает сон.
Сон для восстановления
Глубокий сон – время, когда выделяется гормон роста человека (HGH). Этот гормон отвечает за стимуляцию роста мышц и костей, восстановление тканей, поврежденных во время упражнений, и способствует стройности тела. Потребление медленноперевариваемого молочного протеина казеина стимулирует ночной рост мышц и ограничивает их повреждение. Антиоксиданты необходимы для помощи организму в устранении вредных свободных радикалов.
Идеальный поздний ужин для восстановления во время сна:
- смузи из кислой вишни, шпината, порошка казеинового протеина и миндального молока;
- сваренные вкрутую яйца,
- киви,
- грецкие орехи и темный шоколад.
Перекусы перед сном, богатые аминокислотами (продукты, богатые белком) и холином (нейротрансмиттером), содержащиеся в яичных желтках, помогают стимулировать выработку гормона роста.
Сон для реабилитации после стрессов
Сон имеет решающее значение для контроля гормонов стресса и улучшения неврологической функции, необходим для бодрости и позитивного мышления. Продукты для улучшения умственной деятельности - с высоким содержанием омега-3 жирных кислот:
- лосось;
- сардины;
- грецкие орехи;
- льняное семя;
- растительные масла.
Антиоксиданты и фитосоединения играют большую роль в улучшении умственной деятельности. Идеальный поздний ужин для реабилитации после стрессов:
- копченый лосось и оливки;
- золотой молочный латте с куркумой;
- дольки апельсина с грецкими орехами.
Спортсмены, которые сохраняют остроту ума, могут улучшить выполнение задач и отработку навыков.
Сон для похудения
Может показаться нелогичным употреблять еду перед сном день, но правильный перекус на ночь способствует похудению и улучшению метаболических функций. При плохом сне увеличивается секреция кортизола и грелина. Кортизол, гормон стресса, способствует сохранению жировой ткани в области живота. Грелин – гормон, который сигнализирует о голоде и способствует перееданию.
Идеальный поздний ужин для похудения во время сна:
- ломтики яблок с тахини;
- овсянка и греческий йогурт;
- сэндвич с половинкой индейки и хумусом на цельнозерновом хлебе.
Когда вы высыпаетесь, тело становится более чувствительным к глюкозе и может использовать энергию для производительности, а не для хранения в виде жира.
Автор: Татьяна Степыко