Причины и симптомы недостатка витамина А
Недостаток витамина А - распространенное явление, которое может иметь разнообразные симптомы и причины. Витамин А, также известный как ретинол, является жирорастворимым витамином, необходимым для правильного функционирования организма. Он играет важную роль в зрении, росте и развитии, функционировании иммунной системы и поддержании здоровья кожи.
Симптомы недостатка витамина А могут включать:Зрением: снижение ночного зрения, слабость зрения, сухость глаз и риск развития катаракты.
Кожа: сухость, шелушение, появление сыпи и повышенная чувствительность кожи.
Иммунная система: повышенная восприимчивость к инфекциям, частые простуды и грипп.
Рост и развитие: у детей недостаток витамина А может привести к задержке роста и развития.
Причины недостатка витамина А:Недостаточное потребление: неправильное питание, диеты с ограничением жиров и преимущественно растительной пищи могут привести к недостатку витамина А.
Плохое усвоение: некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как целиакия или воспалительные заболевания кишечника, могут снизить способность организма усваивать витамин А из пищи.
Повышенные потребности: беременность, лактация, интенсивный физический или эмоциональный стресс могут привести к увеличению потребности организма в витамине А.
Генетические проблемы: некоторые генетические нарушения могут привести к нарушению метаболизма витамина А в организме.
Однако, избыток витамина А также может быть вреден. Переизбыток этого витамина может провоцировать отравление, что проявляется в виде головных болей, тошноты, сонливости, сухости кожи, потери волос и даже повреждения печени.
Поэтому важно придерживаться рекомендуемых дневных норм потребления витамина А, которые составляют 900 мкг для мужчин и 700 мкг для женщин.