А глаз как у орла! Что кушать, чтобы хорошо видеть. ТОП-7 продуктов для повышения остроты зрения

Глаза - наши ворота в чудесный мир. Позаботьтесь о здоровье глаз, ведь многие проблемы с глазами можно предотвратить. Есть диета для стройного тела, а есть для хорошего зрения. Правильное, сбалансированное питание может помочь повысить остроту зрения. Вот список продуктов, которые ежедневно должны быть в рационе питания.

Многие научные исследования доказывают, что витамин C, который содержится в больших количествах в ягодах и цитрусовых, помогает:

• снизить риск развития катаракты;

• уменьшить возрастные дегенерации желтого пятна;

• поддержать здоровье кровеносных сосудов в глазах.

Ешьте фрукты в чистом виде или приготовьте из них сок или смузи.

Зелень, такая как шпинат и капуста, содержит много антиоксидантов лютеина и зеаксантина. Эти питательные вещества необходимы для:

• предотвращения повреждения глазных клеток;

• снижения развития атрофии сетчатки.

Ешьте зелень в салатах или жарьте с мясом и небольшим количеством соли.

Помимо лютеина и зеаксантина, яичные желтки богаты витамином А, который защищает роговицу, сохраняя ее влажной, предотвращая пересыхание глаз при напряженном графике. Выбор блюд велик - от салатов и бутербродов до яиц-пашот на тостах - яйца легко добавить в еду.

Организму требуется цинк, чтобы усвоить питательные вещества, особенно витамин А. Цинк помогает транспортировать витамин А из печени в сетчатку. Но следует избегать жирного красного мяса, потому что жир увеличивает атрофии сетчатки. Нежирное мясо, такое как курица и индейка - отличный вариант для сбалансированного рациона питания.

Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, известны своей питательной пользой для мозга и глаз. DHA в омега-3 жирных кислотах помогает предотвратить синдром сухого глаза. В магазинах представлены разные виды жирной рыбы - лосось, тунец и скумбрия.

О пользе моркови для зрения мы знаем с юных лет - и это совершенно верно! Морковь богата витамином А, который превращается в бета-каротин. Бета-каротин помогает:

• поддерживать нормальное состояние роговицы;

• улучшить зрение ночью. 

Морковь, сладкий картофель и кабачки часто используются для приготовления супов, рагу, и очень полезны.

В орехах и семенах содержится много витамина E, который необходим для:

• профилактики атрофии сетчатки и катаракты;

• защиты здоровых тканей от повреждений и перегрузок.

Добавляйте семена в салат и употребляйте их в качестве перекуса.

Замените крупы на цельнозерновые, чтобы получить больше питательных веществ. Цельные зерна имеют более низкий гликемический индекс, что полезнее для зрения.

Дополнить пищевую ценность рациона можно с помощью пищевых добавок. Богатые витаминами, омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами, поливитамины помогают улучшить здоровье глаз. Регулярный прием питательной пищи и поливитаминов поможет поддерживать глаза в тонусе!