Гением быть просто - ТОП-5 продуктов для работы мозга

В плотном графике современного ритма жизни важно сохранять концентрацию и хорошую память. Одного отдыха недостаточно, чтобы зарядить мозг энергией. Здоровое, сбалансированное, богатое витаминами и минералами питание необходимо для восстановления клеток и поддержания работоспособности мозга. Согласно исследованиям, самыми полезными для мозга питательными веществами являются омега-3 жирные кислоты, магний и цинк. Вот пять продуктов, которые зарядят ваш мозг энергией. 

Жирная рыба

Жирная рыба может показаться тяжелой для ЖКТ, но, напротив, это самый полезный дар моря! Богатая омега-3 жирными кислотами, она: 

• помогает строить мозг и нервные клетки;
• отвечает за способность к обучению;
• улучшает память.

Популярные виды жирной рыбы - тунец, лосось и скумбрия. Готовьте блюда из рыбы на обед, делайте бутерброды с консервированным тунцом. При дефиците полезно принимать добавки с рыбьим жиром, чтобы увеличить потребление омега-3.

Ягоды

Ягоды, особенно черника, содержат большое количество антиоксидантов. Они необходимы для: 

• улучшения взаимодействия между клетками мозга;
• улучшения памяти.

Ягоды обычно превращают в смузи или добавляют в кашу на завтрак.  

Семена тыквы

Тыквенные семечки - прекрасные источники магния, железа, цинка и меди. Они отвечают за:

• спокойную и уверенную работу мозга;
• улучшение процесса обучения.

Вы можете посыпать тыквенными семечками салаты или кексы, чтобы придать блюду аппетитный вид и максимум полезности. 

Темный шоколад

Было проведено множество исследований, доказавших пользу темного шоколада для работы мозга. Научно доказано, что:

• флавоноиды и эпикатехин, которые содержатся в темном шоколаде, улучшают память;
• кофеин и антиоксиданты стимулируют мозг и улучшают когнитивную функцию.

Ешьте шоколад вприкуску с зеленым чаем.

Зеленый чай

Зеленый чай - один из самых вкусных и полезных напитков в мире. Кроме этого, он помогает зарядить мозг:

• усиливает концентрацию внимания;
• улучшает память;
• активизирует мозговую активность;
• вещество L-теанин в зеленом чае повышает частоту альфа-волн в мозгу, помогая человеку оставаться спокойным и расслабленным.

Начните свой день с чашки зеленого чая.

Чтобы улучшить работу мозга, регулярно употреблять эти простые и доступные продукты. В случае, когда нет доступа к каким-то из них, например в жирной морской рыбе, пригодятся поливитамины. Правильные поливитамины помогают улучшить работу мозга и удовлетворяют потребности в питании, поэтому не забывайте принимать их регулярно!

Автор: Мария Литарова