Холин для умников

image

Слышали ли вы о таком питательном веществе как холин? Холин был признан важным совсем недавно — в 1998 году. В раннем детском возрасте он необходим для развития мозга (функций памяти и обучения), а также влияет на здоровую функцию печени, нервной системы и обмен веществ.

Что такое холин и почему он важен

Холин относят к витаминам группы В (В4), но на самом деле это водорастворимое органическое вещество до конца таковым не является. Холин важен для общего развития и активности мозга, для структуры клеточной мембраны и напрямую влияет на развитие нервной системы ребенка. Период от зачатия до 2 лет (называемый «первыми 1000 дней») — это время наиболее быстрого развития нервной системы. И первоочередную роль тут играет питание. Увы, последние исследования показывают, что рацион более 70% годовалых и более 50% двухлетних детей в настоящее время не соответствует рекомендуемому по холину, вегетарианцы и веганы особенно подвержены риску дефицита. Согласно статистике, почти 250 миллионов детей в возрасте до 5 лет в странах с низким и средним уровнем дохода рискуют не реализовать свой потенциал развития, что может иметь неблагоприятные последствия для обучения в школе, продуктивности и здоровья в будущем.

Нормы

На основании медицинских исследований имеются рекомендации по нормам ежедневного потребления холина:

  • 0-6 месяцев - 125 мг/день;
  • 7-12 месяцев -150 мг/день;
  • 1-2 года - 170 мг/день;
  • 2-7 лет - 200 мг/день;
  • 7-10 - 250 мг/день;
  • 10-13- 340 мг/день.

Часть суточной потребности в витамине B4 (около 10%) вырабатывается в печени. Но этого слишком мало для нормальной работы организма. Оставшиеся 90% необходимо получать с пищей. Продукты, богатые холином:

  • мясо;
  • птица;
  • рыба;
  • арахис;
  • злаки;
  • молочные продукты;
  • яйца.

Дети на грудном вскармливании получают холин с грудным молоком, концентрация варьируется в зависимости от рациона матери.

Дефицит холина можно предотвратить или убрать, принимая пищевые добавки. Дополнительный прием витамина B4 способствует лучшей передачи межклеточных сигналов, обеспечивает стабильную работу нервной и сердечно-сосудистой систем, стабильный липидный обмен. Мозг ребенка активно развивается и работает в полную силу.

Это подтверждают и медики. Согласно научным данным, дети с СДВГ и нарушениями обучаемости после приема холина имеют гораздо лучшие результаты, а доклинические исследования нарушений алкогольного спектра плода показали, что добавки могут уменьшить тяжесть связанных с алкоголем когнитивных нарушений.

Итак, обратите внимание, достаточно ли ваш ребенок получает витамина В4, потому как он очень важен для детского мозга.